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2、卡士达馅质构特性测定由图1可知,高脂样品硬度比低脂样品硬度小,而添加了WPC80和SPI的硬度最高,粘力也是最高,说明WPC80和SPI的乳化性能更强,空白组的硬度以及粘力均较小。3、卡士达馅耐烘
中国消费者报南京讯记者薛庆元)围绕维护食品安全“全域全年”稳定的目标,近日,江苏省南京市市场监管局召开深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会。南京市市场监管局食品安全总监吴娟、一级调研员
中国消费者报报道何兴锁记者薛庆元)近日,江苏省无锡市消费者权益保护委员会对以往群体性投诉进行了思考总结,建立了“四位一体”的处置机制。监测机制方面,无锡市消保委从源头上找问题,通过12315、1234
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随着我国社会经济实力的不断提高,人们对于生活质量的要求也越来越高,各种新兴的科技手段被广泛应用于人们生活的各方面,但是人们目前最关注的问题就是食品安全问题,它与人们的生命健康安全息息相关。因此,为了强
中国消费者报西安讯记者徐文智)8月11日上午11点半左右,西安市民李先生通过微信聊天软件,将“谢谢,谢谢你们……”语音发送给西安市灞桥区市场监督管理局12315投诉举报中心负责人的手机上。李先生是一名
三月,春光明媚,晴空如洗,正是孩子们释放天性、拥抱自然的时节。七彩芽童装匠心独运,为孩子们精心打造了一系列休闲小T恤,以服饰的简洁自在,展现孩子们的烂漫童趣,让每一件T恤都成为他们明媚日常中的自由甄选
在农药行业摸爬滚打多年,我深知每一种农药的标准物质对于确保农药质量和应用效果的重要性。特别是像啶虫脒这样的高效杀虫剂,其标准物质的准确性和可靠性直接关系到农业生产的安全和效率。一、甲醇中啶虫脒溶液标准
为提高酱油的色、香、味等,在酱油的酿造过程中会添加一些辅助化学物质,俗称添加剂,来延长酱油的质保期,防止酱油在存放过程中变质,提高酱油的感官质量及口感,要求酱油酿造过程中使用的添加剂对人体无害,且不影
春日,是孩子们释放天性、展现自我风采的季节。面对多变的天气与场合,如何为孩子们打造舒适又时尚的造型,成为了家长们的一大难题。然而,这一切在朴与素童装卫衣系列面前,都变得轻松简单。无需繁复的穿搭,也无需
中国消费者报报道记者薛庆元)在江苏南京,外卖小哥不仅能送餐、送菜,近日还有了一个新身份——充当“移动探头”,化身“食安卫士”,将看到的餐厅各种真实情况,上传给相关部门,第一时间为市民的食品安全把关。记
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上世纪70年代,在珠海经济特区成立之前,整个城市没有高楼,较高的一栋楼就是香洲码头旁边的供销大厦,仅仅4层楼高。经过几十年的发展,再看今天的珠海,早已今非昔比,从八十年代100米高的银都酒店,到烂尾数
中国消费者报太原讯张增秀记者冯铁飞)8月10日,山西省汾阳市市场监管局正式启动“出铁拳 助酒博”酒类市场专项整治行动,当天即查获货值金额合计达40余万元的侵权酒类产品,有效保护了消费者合法权益。为保证